Az elmúlt napokban igazi ősz köszöntött be, annak minden időjárási viszontagságával…

Ilyenkor könnyebben fázunk meg, vagy csak egyszerűen fáradtabbnak, enerváltnak érezzük magunkat. Ebben az időszakban kiemelten fontos, hogy a természetes alapú vitaminpótlással támogasd az immunrendszered, így elkerülve az esetleges betegségeket.

Ahogy péntekenként szoktuk, megosztunk most is egy klassz receptet, amelyet a hétvégén akár ki is próbálhattok!

Mézes csipkebogyó

 Hozzávalók:

• Egész csipkebogyó
• Fürtös akácméz
• Egy szép üveg, amelyet szívesen vessel le a polcról nap mint nap

Elkészítés

A csipkebogyókat éles késsel vágjuk ketté, majd kaparjuk ki a magjait. Mossuk át kétszer hideg vízben, majd terítsük szét, hagyjuk teljesen megszáradni.

Adagoljuk tetszőleges méretű, tiszta üvegekbe, és öntsük rá a Fürtös akácmézet, majd tegyük hűvös helyre.

Önmagában vagy teában is fogyasztható, emellett ételízesítőként is kiváló.

A mézben kioldódnak a csipkebogyó csodás hatóanyagai és aromái, így a méz egészségre gyakorolt pozitív hatása kiegészül a csipkebogyó magas vitamintartalmával, és antioxidánsaival. Ez az igazi immunerősítő vitaminbomba!

Fogyasszátok egészséggel!